radicchio植物是一个更大的菊苣科植物的一部分，以其松脆的叶子而闻名于世，比如蓝奶酪沙拉，甚至用橄榄油和盐烘烤。它的家族也因其著名的烘焙和干燥根而闻名，这些根可以制成咖啡替代品。但是这些可爱的小脑袋，有点苦涩的叶子，是花园里的绝妙作物。能够比许多其他莴苣植物保存更长的时间，这对于花园轮作来说是非常值得的！
菊科植物和菊苣属植物一样，原产于欧亚大陆和北非。它已经蔓延到世界各地，甚至还有一个野生表亲，生长在美国西部的几个州，花茎呈亮蓝色，几乎有4英尺高。
一个伟大的植物直接播种，这种易于种植的作物是一个很好的启动植物为任何家庭园丁。这些植物成熟后能够忍受第一次或最后一次霜冻，耐寒性极佳，更不用说美丽了！
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快速治疗指南
| 常见名称 | 意大利菊苣，Chioggia, Trevisio，菊苣，Radichetta |
| 学名 | 白花蕙兰 |
| 收获的日子 | 55-70天 |
| 光 | 全日照部分遮荫 |
| 水 | 1-2英寸;保持植物均匀潮湿 |
| 土壤 | 富裕的土壤良好;沙子到粘土 |
| 肥料 | 10-10-10 |
| p | 蚜虫,蚂蚁,蓟马 |
| 疾病 | 白粉病，霜霉病 |
所有关于Radicchio.
Radicchio是一种活泼凉爽、喜欢气候的植物，它能使沙拉和烤肉变得生动活泼！这些五颜六色的小植物主要作为一种凉爽的气候作物种植，以其苦味和可爱的圆形而闻名。这些植物一开始看起来有点像卷心菜，但radicchio，或白花蕙兰实际上与白菜更密切相关。
大多数菊苣植株通常能长到0.5 -1英尺高，形成丛生的叶子，构成菊苣的头部。菊苣的叶子是绿色的，当天气和土壤温度足够低时，叶子会变成深红色，尽管有些品种的颜色总是绿色的。大多数叶片弯曲或杯状，白色的中脉贯穿整个叶片。虽然外面的叶子可能仍然很大，并向两侧下垂，但菊苣的整个头部形成了习惯的圆形。
拉迪奇奥非常喜欢凉爽的天气，这就是为什么这是一个如此美妙的秋天收获。在炎热的天气里，萝卜往往会变苦，然后抽薹，长出一长串越来越小的叶子，最后变成淡白色的雏菊状的花。
最好在秋天种植，这种作物可以忍受一些高温和霜冻，但更喜欢秋天和早春凉爽的气温。播种前，如果在秋季播种，请检查第一次霜冻日期，如果在春季播种，请检查最后一次霜冻日期。成熟的植物能耐寒，但幼苗不能。在60多天的好天气下播种。Radicchio从种子中快速生长，可以直接播种或移植。
Radicchio从一个中央的蒂姆托特生长，如许多其他莴苣。额外的辐射根部在土壤水平下方水平生长。这种浅埋的系统负责在生长季节的大部分植物的水和营养上摄取。
大多数Radicchio从几个种子中迅速增长，在大约一周内发芽。两个月内最多达到了成熟的大小。首先，它们形成了一些凌乱的绿叶丛，并将叶子送出来。随着时间的推移，内叶会发展成经典的圆形形状。当在地上留下太长时，他们开始螺栓或去种子，或者在春天的温暖天气接近时。虽然他们在这个阶段变得太痛苦才能享受进食，但他们开始花以繁殖。让这个过程发生，花将变成种子以收集明年的收获！或者，让花卉留下粉丝器享受。
辐射的类型
Radicchio通常可以在三种不同类型的生长习惯中发现生长。首先是更有着名的基因吉亚类型，开发圆形头部。这种类型包括Radicchio Rosso，它是商店中常见的最常见的品种。第二种类型是细长类型，叶子以腔杯形状生长。这种品种包括壮观的Radicchio di Treviso，带有厚厚的白色肋骨和深红色几乎洋红色的叶子。
也有一些活叶品种，尽管这些品种要稀少得多。菊苣的种子选择一般不像其他更常见的花园蔬菜那样严格，所以当你播种菊苣时，希望从种子包中获得更多的品种。如果你对种植这些传家宝品种感兴趣，那就试试紫菜堡吧——这是一种松叶绿色和红色圆点的品种，肯定会为你的春季作物收获增添一些乐趣!
种植菊苣
菊苣是容器园艺的一个很好的选择，或者是你第一次尝试从种子生长。这是一种浅根作物，需要湿润的土壤，尝试在秋天和早春完全荫凉的地方种植，或者在温度超过70度时部分荫凉的地方种植。
您可以在上次霜冻前一个月开始种子，以帮助延长您的不断增长的季节，并在天气允许时立即进行植物。幼苗可以死于他们成熟的自我罐头天气的第一个或最后一个霜，所以开始几轮射兰种子以确保足够的作物。
如果直接播种作物，你需要排水良好的土壤，富含陈年堆肥或其他富氮肥料。将菊苣种子隔3-4英寸，隔1/4英寸-1/2英寸，行距约两英尺。记住，衡量种子播种深度的一个好方法是，播种深度是种子宽度的两倍。
一旦你的植物大约2英寸高，你可以在大约10“分开的距离下缩短它们（或移除它们），然后加入覆盖物以保持土壤均匀湿润。
关心
Radicchio是一个很容易生长的蔬菜，它有一些需要曾经见过的需求，几乎保证了花园的成功！一定要把它放在一个良好的开始，它几乎会照顾自己，直到收获。
太阳和温度
菊苣喜欢阳光，但不喜欢太热。虽然它可以忍受阳光充足的遮荫，但要记住你的花园的环境温度。如果植物生长在春天随着天气变暖，植物在下午荫凉随着天气变暖。在秋天，植物在充分的阳光下，随着天凉下来。由于菊苣每天只需要大约3小时的阳光，你可以灵活地在哪里播种这种蔬菜!
成熟的菊苣可以忍受轻微的霜冻或温暖的几天，但它最好在夏季和冬季之间的温和天气生长。长时间的霜冻可能会杀死它。相反，长时间的高温会导致叶子燃烧，或者导致菊苣变苦。取决于你所在的区域，你可以在整个冬天种植它，以获得冬季收获(想想美国农业部第9-11区)。
水和湿度
Radicchio植物是湿润的！这些植物不容忍干燥的时期，所以一定要安装滴水或浸泡系统，或者在把菊苣带进你的花园之前有一个固定的浇水计划。
Radicchio植物最好在早上浇水，并有足够的时间吸收水分，让水分在一天的高温到来之前沉淀下来。如果你在阳光充足的地方种植，或者出于任何原因需要保持水分，保持土壤湿润的一个好方法是在植物周围1-2英寸深的土壤中直接添加覆盖物，这将有助于保持幼苗根部均匀湿润。
将水到Radicchio提供水的最佳方法是通过使用滴灌灌溉。这可以通过直接在根线上浇水来防止模具，并在需要去的地方提供帮助水。清除来自该地区的任何水吸水杂草。Radicchio每周需要1-2个水。如果您的植物是否需要更多的水，请进行手指测试。只需将手指戳入土壤，至少2-3英寸深，然后拔出手指。如果你能感觉到水分，你不需要水。如果您的手指骨干，则Radicchio需要浇水。
土壤
Radicchio对它生长的土壤类型并不是特别的。它可以忍受桑迪,黏土，或介于两者之间的土壤类型。它确实需要经过堆肥或其他富含有机物质的土壤。此外，它也需要排水。
虽然耐受性范围广泛的土壤pH值，它在土壤pH值在6.0和6.8之间的地下茁壮成长。
施肥
像所有凉爽天气的绿叶蔬菜一样，菊苣也需要大量的氮。氮能促进叶子的生长，当你为了叶子而种植菊苣时，它需要在生长过程中施用氮。这既可以作为一种简单的肥料，也可以在种植时从堆肥中渗入土壤。
施用磷和钾有助于根系发育和全身生长。最好在播种或移栽时给予。尝试使用10-10-10平衡肥料。缓释颗粒在沙质土壤中效果最好，而液体则更适合粘土。
修剪
Radicchio生长在一个土墩丛中，植物底部有几片松软的大叶。这些又大又软的叶子会带来一个问题，因为它们接触到地面并从土壤中传播疾病。试着剪掉一些接触地面的。
传播
Radicchio很容易从种子中生长。大约一周的发芽时间，你很快就会有幼苗了！
收获和存放
和大多数沙拉蔬菜一样，如果你种植的是腊肠，那么你可能种植腊肠是为了在早秋或春季餐桌上吃新鲜的沙拉。记住这一点，记住radicchio不会像其他蔬菜那样持久。
收获
当菊苣的头部达到可以使用的大小时，就应该收割了。你可以整棵收割，也可以收割外面的叶子，然后连续多次收割。
收割时，抓住植物的“头”或“心”，然后将整个植物从地里拧出来。然后，用切割器或锯齿刀切断根系，并清除受损的外部叶片。你应该留下一个形状很好的radicchio头。
存储
菊苣的寿命比普通的卷心莴苣长。当小心地储存在阴凉通风的地方，如果你避免过度拥挤，它可以在没有冷藏的情况下持续两个月!如果你把它放在一个有孔的塑料袋里，放在冰箱里，你的冬季收获可以延长。如果你种植菊苣足够晚，你可以享受这个秋天的作物和美味的菊苣收获到冬天!
故障排除
有一些问题可能会阻碍完美的收获。通过提前规划与Radicchio的正确品种，将您的土壤含有覆盖物和最小的杂草生长，并鼓励良好的空气流通，在他们开始之前可以防止问题！
不断增长的问题
一旦它开始螺栓，与生长的Radicchio相关的最常见问题是它的苦味。随着温暖的温度到来，这在春天相当普遍。Radicchio Moreing涉及某些天气占卜，肯定是，但您可以通过播种螺栓的种子来防止您的工厂螺栓。经过验证的抗螺栓抗性品种，如'Giulio'和'Silla'是伟大的种子来尝试。
p
与其他莴苣作物一样，radicchio也会受到一些小害虫的攻击，这些害虫会咬到它的叶子。你可能没有发现正在攻击的虫子，但你可以看到它们的伤害，在你健康的radicchio头上有很多洞！这种破坏很大程度上是由以下因素造成的：跳蚤甲虫,蚜虫或卷心菜尺蠖. 使用杀虫肥皂来消灭这些害虫，或者使用除虫菊酯作为更强的选择。BT对卷心菜卷叶蛾非常有效。或者，使用一个屏障，如一排覆盖物，以实际保持昆虫远离你的植物。
蚂蚁有时它们会不请自来地出现在你的radicchio补丁中，虽然它们本身不会以你的植物为目标，但它们常常会带来其他害虫，比如蚜虫。有机蚂蚁诱饵是消除它们的有效方法，但更好的方法是保持土壤持续湿润。蚂蚁不喜欢家里潮湿。
疾病
菊苣有时也会成为霉菌的猎物。这些疾病在潮湿的叶子、缺乏空气流通和阳光直射不足的地方滋生。当它们出现的时候，要么是在叶子上显示白色的粉状斑点白粉病或用灰色模具和叶子的斑点霜霉病，使用杀菌剂来阻止生长。
当涉及到霉菌或细菌叶斑病在花园，最好的药物是预防。努力对抗这些疾病，还有其他疾病，比如细菌疾病或黑色腐烂要经常种植在排水良好的土壤中，早上浇水，避免叶子被弄湿，避免过度种植和过度拥挤你的萝卜头，并抑制杂草。预防比任何杀菌剂都强。
常见问题
菊苣难长吗?
答：根本不是！
菊苣是多年生植物吗?
答：不是真的。它可以像多年生一样种植，但很少。
问：你能吃螺栓拉绳吗？
A:无毒，但没有菊苣好吃。如果你吃了它，你会发现它很苦很硬。
